阳江山歌有着悠久的历史，它最早可追溯到清代乾隆年间的一种民间活动“跳禾楼”。用阳江话创作、演唱的阳江山歌，通俗易懂，琅琅上口，富有很强的感染力，在民间广为流传。无论是在水边田头，还是红白喜事，阳江人都能以歌唱之，且男女老幼都能参与其中。

阳江山歌形式多样，富于变化。在调式方面，流传下来有十多种，如花笺调、吟诗调、驶牛调、斗歌调、猜马调等，根据内容和场合的不同，采用不同的山歌调式。即使同一种调式，其唱法也可以不同。如驶牛调，用在女子叹嫁时，是一唱三叹显得缠绵哀婉，俗称叹歌；用在歌手斗歌时，明快爽口，幽默风趣，俗称驳歌仔；用在男女送别时，又表现得情意绵绵，俗称调情歌。好的山歌手，能灵活运用每一种调式，使山歌唱起来形神俱备，让听众百听不厌。

在手法上，阳江山歌与各地山歌一样，都大量采用“赋、比、兴”的手法。例如“米粉爱用石来磨，唱歌要捰琴来和。哥妹两人心情愿，无使再揾媒人婆”，这首山歌前两句就采用了“比”和“兴”的手法。夸张、谐音等手法也是常用的，如“哥妹情苗亲手栽，两人意合心花开。倾到鸡毛沉落海，倾到石头浮上来”。

 

阳江山歌对唱《高低歌》